ほっこりお菓子界では、超人気のなかしましほ。 私も彼女のレシピのファンです。 （スコーンとブラウニー、マフィンしか作った事無いけど） 時間が無いけどお菓子が作りたい。 でも、卵や乳製品を使いたくない。 そういう人に重宝されているように思います。…

ブログという言葉が出てくる前から、ネット中毒でした。 というか、活字中毒。 新聞を読まない人が多い時代ですが、 いまだに購読しているのは、紙に印刷された文字を読むのが、 好きだからだと思います。 （でもY新聞とS新聞（サンケーじゃない方）だけは購…

ミキオに歯が生えてきました。 段々赤ちゃんらしさが消えつつある今日この頃。 寂しくは無く、むしろ成長が楽しみです。 Mステのバースデーイヤーソングコーナーで、 バカ発言する小学生男子を見ると、 わが息子にもつい期待してしまいます。 ミキオが1歳前…

ミキオ6ヶ月と2週間の記録 ・ 寝返りは右側のみ。左側はやりづらいみたいで、すぐ諦める。 ・ うつぶせになると、お尻を上げて手足をバタつかせる。 ずりばいの練習？ ・ 絵本「ごぶごぶごぼごぼ」が好き。読むと笑顔になる。 ・ タオル、ガーゼ類を顔の真…

なかしましほレシピで、基本のスコーンを製作しました。 混ぜ方が足りなかったせいか、若干ふくらみが悪かったものの、味は美味しかったです。 バターと卵、牛乳を使用していないとは思えない程、 ちゃんとしたスコーンの味がしました。 濃厚菓子を好む方も…